História: A história da Quinta das Queimas é marcada por um compromisso com a excelência vinícola. Desde a sua fundação, a vinícola tem se empenhado em produzir vinhos que refletem a autenticidade e a riqueza do Douro, ganhando reconhecimento e prestígio internacional.

Tipo de Produção: A produção do Quinta das Queimas Rosé segue um processo rigoroso que inclui a colheita manual das uvas, uma prensagem suave e uma fermentação controlada em tanques de aço inoxidável. Este método assegura a preservação dos aromas frescos e delicados, bem como a integridade das características varietais.

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz

Servir e Degustar: Para apreciar plenamente o Quinta das Queimas Rosé 2023, sirva entre 8ºC e 10ºC. Este vinho é ideal como aperitivo e harmoniza perfeitamente com saladas, frutos do mar, sushi e pratos leves. Desfrute dos seus aromas delicados de frutas vermelhas e notas florais, seguidos por um paladar fresco e equilibrado que proporciona um final agradável e duradouro.

Contém Sulfitos: Este vinho contém sulfitos, utilizados como conservante durante o processo de vinificação para garantir sua qualidade e longevidade.

História: Fundada em 1815, a Domaine Billaud-Simon tem uma longa tradição de produção de vinhos de alta qualidade. Com vinhedos localizados em alguns dos melhores terroirs de Chablis, a vinícola combina técnicas tradicionais com inovações modernas para criar vinhos que são verdadeiras expressões do seu terroir.

Tipo de Produção: A produção do Domaine Billaud-Simon Chablis 2021 segue práticas sustentáveis, com colheita manual das uvas e uma vinificação meticulosa. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura, preservando a pureza e os aromas frescos da casta Chardonnay.

Castas: 100% Chardonnay

Servir e Degustar: Para apreciar plenamente o Domaine Billaud-Simon Chablis 2021, sirva entre 10ºC e 12ºC. Este vinho é perfeito para acompanhar frutos do mar, pratos de peixe grelhado e saladas gourmet. Desfrute dos seus aromas elegantes de frutas cítricas e flores brancas, seguidos por um paladar mineral e uma acidez vibrante que proporciona um final fresco e longo.

Contém Sulfitos: Este vinho contém sulfitos, utilizados como conservantes durante o processo de vinificação para garantir sua qualidade e longevidade.